M. rosenbergii, à mesa como convém
A correta orientação para o preparo do M. rosenbergii é fundamental para que a clientela torne-se assídua, evitando o resultado indesejável de camarões excessivamente moles ou, ao contrário, duros demais. Sugerimos aos criadores que escrevam ao Panorama sugerindo suas receitas. Afinal este é um dos pontos mais importantes para uma boa campanha de vendas deste […]
Esterco mais uma vez impulsiona a piscicultura chinesa
Para baratear os custos de produção e aumentar a produtividade do cultivo de carpas, o Departamento de Produtos Aquáticos do Ministério da Agricultura da China e os pesquisadores da Universidade de Huazhong em Wuhan, acabam de desenvolver uma ração cuja base protéica é o produto resultante da fermentação das fezes frescas de suinos. Apesar da […]
Novos avanços na ranicultura
Por: Dorival Fontanello, Ricardo Wirz e Claudia Maris Instituto de Pesca – SP A equipe técnica do Programa Ranicultura do Instituto de Pesca da Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo, após analisar os sistemas de engorda existentes no Brasil, quais sejam: confinamento (U. F. Uberlândia), anfigranja (U. F. Viçosa), tanque-ilha (utilizado pelos criadores) […]
Em defesa dos nossos peixes
Em palestra proferida no II Seminário de Aquacultura da Universidade Santa Úrsula, no Rio de Janeiro, o Dr. Marcelo José Melo da CODEVASF apresentou importante trabalho intitulado “Alternativas de espécies nativas da Bacia do São Francisco para a piscicultura”, realizado juntamente com o Dr. Yoshimi Sato da Estação de Hidrobiologia e Piscicultura de Três Marias […]
Cólera
ALGUMAS INDICAÇÕES PARA A AQÜICULTURA A cólera está se expandindo no Brasil e Robert Steven Krasnow convive de perto com este quadro. Robert é presidente da ABCC – Associação Brasileira dos Criadores de Camarão e carcinicultor do Município de São Bento na Paraíba, um dos focos da doença no estado. É acreditando que o esclarecimento […]
Calagem de Viveiros:
Porquê, quanto e quando? Dr. Alejandro Flores-Nava Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del IPN, Unidad Merida, Apdo Postal 73, Cordemex, 97310, Merida, Yucatan, México. Qualquer aqüicultor concordaria quanto a grande importância do solo de sua fazenda no que diz respeito à capacidade de reter água, ou seja à permeabilidade. No entanto, poucos fazendeiros […]
Cultivo de Camarão Marinho no Brasil
rigida Gomes Fries Bióloga – Consultora em carcinicultura Atualmente, há cerca de 20 fazendas de camarão marinho em operação e aproximadamente 2.135 hectares em produção no País. A produção total esperada para 1991 é de 2.100 toneladas de camarão com cabeça. A produtividade por hectare é extremamente variável, dependendo principalmente da densidade de povoamento, espécie e localização.Em […]
Afinal: o que é a artêmia ?
Por: Bióloga Marcia Vanacor – EMATER-ES As artêmias são microcrustáceos desprovidos de esqueleto calcário, com alto valor nutritivo que, por possuírem eficiente sistema osmoregulador, […]
Técnico sugere aprimoramento no comércio de alevinos
Modesto Guedes F. Júnior, Engº de Pesca, gerente de Mar Doce, um dos maiores produtores de alevinos do Nordeste, verificando as dificuldades inerentes ao transporte e distribuição de alevinos num país com as dimensões continentais do Brasil sugere aos produtores e aos compradores de alevinos as seguintes medidas a fim de estimular a piscicultura comercial: […]
Notícias & Negócios – Edição 07
CANTAGALO – Amaury Cruz, sócio da ABRAT e proprietário da Truticultura Cantagalo, em Garatucaia, Conceição de Jacareí – RJ, está produzindo com sucesso trutas em sua propriedade. O curioso é que o local está na menor cota que temos notícia – 80 metros acima do nível do mar. A criação começou em 1989 com 1.200 peixes […]