CODEVASF atrai investidores para o baixo São Francisco

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A piscicultura na região do baixo São Francisco está se tornando a menina dos olhos da CODEVASF – Companhia de Desenvolvimento do Vale do São Francisco. A grande presença de aqüicultores no III Mercovale – Encontro de Negócios do Vale do São Francisco, evento realizado em maio último em Aracaju, SE, veio coroar os esforços […]

Editorial – edição 55

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No ano passado o Brasil importou 190.000 toneladas de pescados. Foram os bacalhaus consumidos nas nossas páscoas e natais; as merluzas, vedetes dos restaurantes a quilo e os salmões, lindos e deliciosos, produzidos pela eficiente indústria aqüícola chilena, que conseguem a proeza de chegar às nossas prateleiras a preços cada dia mais baratos, já superando […]

Para os iniciantes

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Por: Marco A. de C. Mathias * (*) o autor é biólogo e presta consultoria à produtores de peixes e camarões. Tel: (021) 538-1052; Fax: (021) 537-213 Dia desses, ao chegar para uma visita técnica em uma propriedade de peixes redondos no interior paulista, me deparei com um produtor que insistia em me apontar seus […]

Qualidade da Água na Produção de Peixes – Parte III (Final)

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Por: Fernando Kubitza, especialista em Nutrição e Produção de Peixes, mestre em Agronomia pela ESALQ – USP e Ph.D em aqüicultura pela Auburn University – Alabama, USA. Atualmente ocupa o cargo de Coordenador do Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento do Projeto Pacu/Agropeixe. · A dinâmica do oxigênio dissolvido nos sistemas aquaculturais · Aeração de tanques e […]

Silagem Biológica de Pescado

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Peixes mortos ou resíduos da filetagem podem se transformar em silagem, um produto artesanal, de alto valor nutritivo, que pode ser incorporado a ração comercial. Por: Thaís Moron Machado Zootecnista Consultora (015) 231-6558 Os resíduos obtidos na aqüicultura, na pesca e na elaboração de produtos a base de pescado podem chegar, em alguns casos, a […]

O Mercado de Pescados em Brasília

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Por: Rui Donizete Teixeira – Médico Veterinário, especialista em Ranicultura em Brasília. e-mail: [email protected] e Raul Malvino Madrid – Responsável pela Divisão de Aquicultura – DIPEA / DEPAQ / IBAMA – E-mail: [email protected] Acaba de ser editado pela INFOPESCA a publicação “O mercado de Pescado em Brasília” fruto de uma cooperação entre esta instituição e […]

A voz do produtor: tanques-rede

…meu irmão e eu criamos tilápias. No princípio, optamos por criar num tanque-rede que media 5m x 5m x 1,2 metros. Depois passamos a usar tanques-rede menores e aí o manuseio é fantástico. O peixe se desenvolve muito bem e a troca de água nos tanques-rede com pequeno volume é muito melhor. Chegamos a ter […]

Tanques-rede de pequeno volume

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Sistema de cultivo é testado com sucesso na criação intensiva de tilápias nilóticas Silvio Romero de C. Coelho  Mogiana Alimentos S.A. [email protected] Marcelo Berriel Cardoso  Piscicultura Lago Azul Rodovia Bauru-Tibiriçá, SP Dados da FAO – Organização para Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, mostram que a produção da aqüicultura brasileira cresceu de 26.800 toneladas para […]

Legislação Aqüicola

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Por: Carlos Eduardo Martins de Proença No início de julho de 1997, foi remetida a Casa Civil da Presidência da República uma Minuta de Portaria Interministerial que detalha normas, critérios e procedimentos para a instalação e operação de projetos de aqüicultura em águas públicas de domínio da União. Tal Minuta é o resultado de dois anos […]