Parques aquícolas produzirão 17 mil toneladas de peixe
8/8/2013 O governador André Puccinelli e o ministro da Pesca e Aquicultura, Marcelo Crivella, lançaram nesta quinta-feira (8) os editais para a cessão onerosa e não onerosa das áreas aquícolas nos reservatórios da Usina Hidrelétrica de Ilha Solteira, na divisão com São Paulo, onde serao formados cinco novos parques aquícolas, para a produção de 17 […]
APTA desenvolve produto tipo caviar de truta
8/8/2013 Considerado uma iguaria gastronômica, o caviar, obtido das ovas do peixe esturjão, tem elevado valor agregado e desperta interesse do consumidor. Em função da sobrepesca, o esturjão corre risco de extinção, o que pode resultar na diminuição da oferta de caviar e elevação do preço do produto final. Pesquisas em todo o mundo buscam […]
