As rações ainda são nossas vilãs?
No meu artigo “Previsões para a aquicultura em 2014 – vamos continuar crescendo?”, publicado na edição anterior dessa revista, o Gerente de Aquicultura da […]
Como fazer melhoramento genético em sua piscicultura
As bases para o melhoramento genético por seleção individual em médias propriedades O estabelecimento de um programa de melhoramento genético, seja ele por esforços […]
Um dia ainda volto… para Saigon
A profissão que abracei demanda muitas viagens. E viagens são sempre como um dia após o outro: um de sorte, outro nem tanto. Mas, […]
SEBRAE lota auditório com o III Workshop do Cultivo do Pirarucu realizado em Belém
Muita gente, auditório lotado, faltou lugar e foi preciso cadeiras extras de última hora para acomodar o tanto de pessoas que desejavam assistir ao III Workshop do Cultivo do Pirarucu. Foi um sucesso o evento que o SEBRAE organizou no dia 22 de novembro, em Belém, e que fazia parte da programação do Congresso Brasileiro […]
Lançamentos Editoriais – Edição 140
Qualidade e processamento de pescado Este livro, que atende ao público acadêmico e também aos profissionais da área da Engenharia de Alimentos foi elaborado pelas especialistas Juliana Antunes Galvão (Departamento de Agroindústria da USP) e Marília Oetterer (professora da ESALQ-USP) junto a colaboradores, com a intenção de mostrar ao produtor de pescado que é possível […]
Aquicultura brasileira de luto pela morte do professor Castagnolli
A revista Panorama da AQÜICULTURA registra, com profundo pesar, o falecimento do professor Newton Castagnolli, ocorrido em Jaboticabal-SP, no domingo dia 24 de novembro de 2013, aos 73 anos. A homenagem de despedida foi realizada no velório Municipal de Jaboticabal (SP), cidade onde morava e foi sepultado. Professor Newton era graduado em Engenharia Agronômica pela […]
Desoneração da carga tributária na aquicultura As medidas que podem tornar o pescado mais competitivo e acessível ao consumidor
Nos últimos anos, percebe-se que o pescado tem sido lembrado em diversos planos do governo federal. Entre os exemplos claros da vontade política de tornar o pescado uma proteína mais acessível para a população, destacam-se a desoneração da folha de pagamento da indústria do pescado; a inserção do pescado na cesta básica em conjunto com […]
Norma NBR da Aquicultura: um tiro no pé?
Por: Ricardo Y. Tsukamoto Bioconsult-Puriaqua, [email protected] Neuza S. Takahashi Instituto de Pesca, APTA/SAA/SP [email protected] ABNT submete Norma para a aquicultura para Consulta Pública e setor está convidado a participar Ao longo de 2013 a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) reuniu especialistas do setor com a finalidade de redigir uma Norma cujo título geral é […]
Projeto Ciência sem Fronteira: Alimentando o peixe de amanhã
O projeto financiado pelo CNPq (Programa Ciência sem Fronteiras) sobre o desenvolvimento de rações e regimes alimentares para camarões e peixes marinhos, está sendo […]
Editorial – Edição 140
Todo final de ano a Epagri, de Santa Catarina, fecha os números da produção aquícola do ano anterior e, sistematicamente, ano após ano, temos divulgado esses números aqui na Panorama da AQÜICULTURA. No fundo nosso desejo é que, com a divulgação do que “parece ser impossível de fazer”, consigamos contaminar, entusiasmar, iluminar outros gestores estaduais […]