As rações ainda são nossas vilãs?

No meu artigo “Previsões para a aquicultura em 2014 – vamos continuar crescendo?”, publicado na edição anterior dessa revista, o Gerente de Aquicultura da […]

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Um dia ainda volto… para Saigon

A profissão que abracei demanda muitas viagens. E viagens são sempre como um dia após o outro: um de sorte, outro nem tanto. Mas, […]

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Lançamentos Editoriais – Edição 140

Qualidade e processamento de pescado Este livro, que atende ao público acadêmico e também aos profissionais da área da Engenharia de Alimentos foi elaborado pelas especialistas Juliana Antunes Galvão (Departamento de Agroindústria da USP) e Marília Oetterer (professora da ESALQ-USP) junto a colaboradores, com a intenção de mostrar ao produtor de pescado que é possível […]

Aquicultura brasileira de luto pela morte do professor Castagnolli

A revista Panorama da AQÜICULTURA registra, com profundo pesar, o falecimento do professor Newton Castagnolli, ocorrido em Jaboticabal-SP, no domingo dia 24 de novembro de 2013, aos 73 anos. A homenagem de despedida foi realizada no velório Municipal de Jaboticabal (SP), cidade onde morava e foi sepultado. Professor Newton era graduado em Engenharia Agronômica pela […]

Norma NBR da Aquicultura: um tiro no pé?

Por: Ricardo Y. Tsukamoto Bioconsult-Puriaqua, [email protected] Neuza S. Takahashi  Instituto de Pesca, APTA/SAA/SP [email protected] ABNT submete Norma para a aquicultura para Consulta Pública e setor está convidado a participar Ao longo de 2013 a Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) reuniu especialistas do setor com a finalidade de redigir uma Norma cujo título geral é […]

Editorial – Edição 140

Todo final de ano a Epagri, de Santa Catarina, fecha os números da produção aquícola do ano anterior e, sistematicamente, ano após ano, temos divulgado esses números aqui na Panorama da AQÜICULTURA. No fundo nosso desejo é que, com a divulgação do que “parece ser impossível de fazer”, consigamos contaminar, entusiasmar, iluminar outros gestores estaduais […]