Produção de carne de ostras cultivadas em clusters
A ostra Crassostrea gigas é uma espécie originária de regiões temperadas, que tem seu período de maturação gonadal durante os meses de inverno, e […]
Tambaqui produzido em sistema de recirculação de água (RAS): Primeiros resultados e perspectivas futuras
O tambaqui é nativo da bacia do rio Amazonas, onde está localizado seu principal polo produtivo, devido às condições ideais de temperatura da água. […]
Insetos como alimento na aquicultura – O que mudou desde 2019?
Na edição de janeiro/fevereiro de 2019, a Panorama da AQÜICULTURA publicou em sua matéria de capa um artigo sobre o uso de insetos como […]
Estudo mostra que uso de betas-glucanas purificadas e fonte de nucleotídeos nas rações de peixes maximizam os ganhos
Em algumas situações dentro da produção intensiva de peixes, os animais são expostos a fatores estressantes, tais como manuseio excessivo, transporte e adensamento, que induzem a respostas de estresse, com consequências negativas sobre o desempenho produtivo, resposta imune e resistência a patógenos. O uso profilático dos antibióticos tem sido aplicado em pisciculturas intensivas e são […]
TiLV: sinais clínicos, diagnóstico e prevenção da doença
Tilápia é a segunda espécie de peixe mais cultivada no mundo. Entre os segredos do sucesso está o seu baixo custo de produção, associado […]
Lisofosfolipídios na ração de camarão
Oportunidade para redução dos custos de formulação e aumento da performance produtiva em Litopenaeus vannameiTemos acompanhado nos últimos meses, recordes históricos de preço de […]
Importância das rações com altas concentrações proteicas na formação de larvas, alevinos e juvenis
Peixes cultivados carecem, ao longo da vida, de diferentes proporções de nutrientes em sua dieta. Essa necessidade ocorre para todos os animais, em especial nas fases iniciais, quando estão em formação das estruturas musculares e ósseas, sistemas circulatório e de defesa, entre outros. Os peixes, devido a semelhança das vias metabólicas com outros animais, exigem […]
Exploração comercial da macroalga Hypnea
Entre os ficocolóides presentes nas macroalgas, a carragena é o que têm maior importância econômica devido ao seu amplo uso pela indústria alimentícia, cosmética […]
Mortalidade no Lago do Manso reacende o tema do seguro aquícola
Nos dias 3 e 4 de julho, uma inversão térmica foi a provável causa da morte de 90 toneladas de tilápias alojadas em tanques-rede instalados no Lago do Manso, no município de Chapada dos Guimarães, MT. A inversão térmica é um fenômeno provocado pelo rápido e acentuado resfriamento da água superficial de um corpo hídrico, […]