A Larvi Aquicultura & Projetos Ltda. que há 10 anos contribui para a evolução da aquicultura no Brasil, funciona dentro dos mais rigorosos preceitos de sustentabilidade, criando produtos diferenciados, de forma dinâmica e diversificada. A empresa vem realizando a produção constante de pós-larvas de Litopenaeus vannamei com excelente qualidade, e através da parceria com várias universidades brasileiras e Universidade de Victoria no Canadá, iniciou pesquisas e larvicultura de ostras nativas e búzios (Crassostrea brasiliana e Anomalocardia brasiliana).
Em Projetos com a Universidade Federal do Rio Grande do Norte começou investigações relativas ao cultivo larval de camarões de água doce das espécies Macrobrachium carcinus e M. rosenbergii. A Larvi Aquicultura está situada dentro da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Ponta do Tubarão – Barreiras/ RN e, além de desenvolver pesquisas, participa na capacitação de alunos de nível técnico e superior. “O cultivo das larvas praticada na empresa está diretamente relacionado com o equilíbrio alcançado nos tanques de cultivo por um corpo técnico criterioso e experiente. Assim, o “Equilíbrio Cultivado” é nossa prática diária, pois através do respeito aos organismos vivos e ao meio ambiente mantemos as condições adequadas de cultivo” diz Jaqueline de Medeiros Gastelú – diretora sócia da Larvi.
