Lançamentos Editoriais – Edição 60

Tilápia: tecnologia e planejamento na produção comercial

O livro de Fernando Kubitza reúne, de maneira simples e aplicada, a tecnologia de produção de tilápia disponível no mundo. Apresenta as características das principais espécies, linhagens e híbridos vermelhos de tilápia e discute a tolerância deste peixe às diferentes condições de qualidade de água. Descreve ainda as particularidades e a capacidade de suporte dos diferentes sistemas de cultivo, como base ao planejamento da produção e aborda as estratégias de adubação dos viveiros e a importância dos alimentos naturais na produção da tilápia. Além de abranger as informações sobre a nutrição e o manejo alimentar nas diferentes fases de desenvolvimento e sistemas de cultivo, o livro aborda também as principais estratégias de reprodução e reversão sexual, com grande enfoque à produção de alevinos em escala comercial. Discute ainda alguns fatores que afetam a qualidade da carne de pescado e descreve as principais etapas envolvidas no processamento de tilápias. Um capítulo assinado pela médica veterinária Ludmilla M. M. Kubitza é dedicado exclusivamente à descrição e ao controle das principais parasitoses e doenças observadas no cultivo de tilápias.“Tilápia: tecnologia e planejamento na produção comercial” é um tributo a uma das principais espécies de peixe da aquicultura mundial e uma inestimável contribuição da equipe Acqua & Imagem aos piscicultores, empresários, técnicos, pesquisadores e estudantes, reais protagonistas da aquicultura em nosso país.


Anais do I Workshop sobre qualidade de água na aqüicultura

O Workshop sobre qualidade de água na aqüicultura ocorrido em agosto de 1996 em Pirassununga-SP, teve publicado, somente agora, os seus Anais. O workshop realizado com o apoio do CNPq – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, propiciou subsídios a criadores e pesquisadores quanto à utilização racional do meio aquático, tendo como foco principal a produção de organismos e a preservação da qualidade da água. Organizado pelo CEPTA – Centro Nacional de Pesquisa de Peixes, Ministério do Meio Ambiente, IBAMA e DIREN- Diretoria de Gestão e Uso de Recursos Naturais Renováveis, o encontro apresentou os 12 trabalhos científicos publicados nos Anais, que contém ainda uma lista de recomendações e sugestões para a realização de ações do CEPTA, tanto com relação a iniciativa privada quanto ao órgãos de pesquisas, em atividades conjuntas ou em parceria. Os interessados poderão adquirir os Anais através do CEPTA, fone (19) 565-1299, fax: (19) 565-1318, e-mail: [email protected]


Anais do VIII SIMBRAq, 1994

Estão finalmente disponíveis para aquisição os Anais do VIII Simpósio Brasileiro de Aqüicultura ocorrido em 1994 em Piracicaba – SP. Na ocasião do evento, foram apresentados mais de trinta trabalhos científicos e cinco palestras. Todos os papers fazem parte do volume, bem como as palestras e recomendações dos Grupos de Trabalhos. Os Anais do VIII Simbraq foram realizados a partir da cooperação dos estudantes de pós graduação e da FEALQ – Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, que imprimiu os volumes. O livro foi editado por José Eurico “Zico” Possebon Cyrino, José Carlos de Moura, Alexsandra Carmem Caseiro e Ana Maria Sampaio com o apoio do CNPq – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, da FAPESP- Fundação de Amparo à Pesquisa de Estado de São Paulo e da FINEP – Financiadora de Estudos e Projetos. A publicação está à disposição por R$ 25,00 que devem ser pagos através de depósito no Banco do Brasil Agência 3384-7 – c/c: 4008-8 em nome da Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz. De posse do comprovante do depósito, o interessado deve passar um fax contendo o nome e endereço completo para envio (incluir telefone ou e-mail para contato caso o fax apresente problemas de leitura). Podem solicitá-lo também diretamente a FEALQ. Av. Carlos Botelho, 1025 – 13416-145 Piracicaba – SP, Fone: (19) 429-4339 e Fax: (19) 422-1944 e-mail: [email protected]


Aqüicultura no Brasil: bases para um desenvolvimento sustentável

Editado por Wagner Cotroni Valenti, Carlos Rogério Poli, José Arlindo Pereira e José Roberto Borghetti, este livro é uma grande contribuição para o desenvolvimento da moderna aqüicultura e leitura obrigatória para todos da área. Apresenta um levantamento e análise crítica da situação da aqüicultura no Brasil e seu principal objetivo é fornecer subsídios para a pesquisa e fomento, bem como para investimentos do setor privado. A publicação enfoca os temas: aqüicultura sustentável, cadeia produtiva, legislação, zoneamento oceanográfico para a aqüicultura, novas tecnologias e sanidade. Compara a aqüicultura brasileira com a mundial e apresenta uma avaliação do seu desenvolvimento no Brasil e suas perspectivas.Está sendo distribuído gratuitamente para instituições de fomento, ensino ou pesquisa que atuem na área que, se interessadas, devem enviar o nome e endereço completos para: Wagner Valenti, Universidade do Estado de São Paulo – Centro de Aqüicultura – Depto. de Biologia Aplicada – 14870- 000 – Jaboticabal-SP – Fone:(16) 323 2110 – Fax:(16) 323 2268 e-mail [email protected]