ISTA VI – Kevin Fitzsimmons, atual presidente da Sociedade Mundial de Aqüicultura (na sigla em inglês WAS), estará pessoalmente no Aquimerco, que se realizará de 24 a 28 de maio em Vitória, ES. Na sua agenda Fitzsimmons aproveitará o evento para divulgar a sexta versão do ISTA – Simpósio Internacional da Tilápia na Aqüicultura, que este ano se realizará entre os dias 12 e 16 de setembro em Manila, nas Filipinas. O ISTA, como se sabe, é o principal evento voltado ao cultivo de tilápia e teve sua última versão realizada no Rio de Janeiro, organizada pela Revista Panorama da Aqüicultura. Os interessados em apresentar trabalhos podem submeter seus artigos para o Dr. Remédios Bolívar no e-mail [email protected]. Para mais detalhes visite o site http://ag.arizona.edu/azaqua/ata.html ou envie mensagem para o Kevin Fitzsimmons no e-mail: [email protected]
SALÃO DO PRODUTOR – Voltado para pequenos e médios aqüicultores, o Salão do Produtor que acontecerá no Aquimerco, em Vitória – ES, através de uma ação do Sebrae, tem como objetivo aproximar produtores e compradores, empresas nacionais e estrangeiras, criando um ambiente propício para a realização de bons negócios. O Espírito Santo conta com um grande exemplo de como a aqüicultura pode se tornar uma importante alternativa de geração de postos de trabalho, renda e produção. O Estado virou referência nacional em termos de cadeia produtiva e de organização da aqüicultura, através da implantação do projeto “Peixe na Mesa”. Essa iniciativa reuniu o Sebrae, prefeituras, Bandes e o CTA (Centro de Tecnologia em Aqüicultura e Meio Ambiente), divulgando a criação da tilápia para produtores de peixe. O projeto já foi implantado em 13 municípios, num trabalho de diagnóstico, capacitação e assistência técnica.
NOVA DOENÇA – A ação anti-dumping que atualmente corre nos EUA contra produtores de camarão de vários países, incluindo o Brasil, mereceu uma curiosa declaração do Tom Zeigler, presidente da Zeigler Bros. Inc. publicada na última edição da Fish Farmig Intarnational. Segundo Zeigler, cuja empresa é líder na produção de alimentos aquáticos, essa ação é uma doença que se abate sobre o setor, desta vez afetando os seres humanos. “Os sintomas incluem a incapacidade de lidar com a realidade, tendência a somente pensar a curto prazo e uma severa deficiência para trabalhar em equipe”. Entre os vários motivos que fazem Tom Zeigler acreditar que a arrecadação de taxas de importação não irá dar em nada, destaca-se o fato de que se parece com “um curativo de curta duração” já que a tendência será a indústria migrar para onde não exista esses impostos. Até porque, complementa Zeigler, as novas tecnologias que estão sendo desenvolvidas nesses países que já produzem com baixos custos de produção irá torná-los ainda mais competitivos. Na sua opinião, a indústria norte americana do camarão, capturado ou cultivado, tem apenas três opções: sair fora do negócio e parar de perder dinheiro; rapidamente implementar novas tecnologias que os tornem capazes de produzir com baixos custos; ou, desenvolver um programa de marketing diretamente dirigido aos consumidores e oferecer seus produtos com valor agregado. E termina filosofando: “o homem inteligente acha caminhos inteligentes para resolver seus problemas e diferenças”.
PATENTEADOS – Para evitar que aconteça com os peixes brasileiros o mesmo que aconteceu com o cupuaçu, fruta genuinamente nacional, cujo nome chegou a ser patenteado por empresários japoneses, já foi enviado para a Casa Civil da Presidência da República pela Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca o pedido de registro de nomes de alguns dos principais peixes da Amazônia e do Pantanal como o pintado, o pacu e o tambaqui. O registro servirá para a identificação desses peixes pelos consumidores da União Européia e dos Estados Unidos como produtos com “certificado de origem”.
TELA 14 MM – A Engepesca acaba de disponibilizar uma nova tela para tanques-rede de 14mm de Polietileno de Alta Densidade PEAD. Com ela o produtor poderá evitar a entrada e a saída de pequenos peixes, como os lambaris, que consomem grandes quantidades de ração, e poderá iniciar o cultivo com tilápias de 15 gramas. A tela tem larga resistência ao UV e aos efeitos corrosivos da salinidade em regiões estuarinas e em muitos açudes do Nordeste. O produto já estará disponível no estande da Engepesca no Aquimerco, em Vitória, onde os aqüicultores também poderão contar com as tradicionais redes Engepesca para piscicultura, a linha de produtos para maricultura – travesseiros e lanternas para ostreicultura, e telas e bag nets para carcinicultura.
VELHO CHICO 1 – Passados alguns meses e ainda não foi possível determinar as causas da grande mortalidade que se abateu sobre as tilápias cultivadas nos tanques-rede na região do sub-médio e baixo São Francisco. Chesf, Bahia Pesca, Instituto Xingó e SEAP estão entre os órgãos que vêm se dedicando a descobrir essas causas, mas os parâmetros, em todas as análises físico-quimicas até agora feitas, apresentaram-se dentro da normalidade. As análises do plâncton realizadas no Instituto de Biologia da UFBA acusaram a presença de Microcystis aeruginosa, sem contudo afirmar que o bloom da cianobactéria pudesse ter sido a causa. O ITEP – Instituto Tecnológico de Pernambuco, ainda não apresentou os resultados que possam indicar a presença de fitotoxinas.
VELHO CHICO 2 – A Prefeitura de Paulo Afonso e a Bahia Pesca assinaram um convênio para financiar a metade do custeio das associações de pequenos produtores que foram prejudicados. Cada uma das instituições destinou R$ 125 mil para o convênio que já estão sendo usados para a aquisição de alevinos e ração. Muitos piscicultores já estão com seus tanques-rede na água. Depois da grande mortalidade, a Chesf já abriu suas comportas outras vezes e não houve nenhum registro de peixes mortos.
ADITIVADA – Além da sua linha tradicional de rações para camarão, a Nutricil também oferece alimentos específicos para serem utilizados diante das mais diversas situações que o produtor se depara. É o caso da Ração Nutri-Camarão Aditivada, elaborada para destravar o crescimento quando o camarão atinge seis gramas, retomando rapidamente o ganho de peso ideal e limpando a sua carapaça. Da mesma forma, a Nutri-Camarão High Salinity é elaborada para ser utilizada em viveiros com salinidade acima de 35 ppm. Apresentadas nas formas fina, triturada e micro-peletizada, as rações polifásicas da Linha Nutri-Camarão são fabricadas a partir de uma avançada tecnologia de processamento, com ingredientes selecionados que resultam em um alimento nutricionalmente completo. Mais informações: www.nutricil.com.br.
MOLUSCOS – Um orçamento de R$ 10 milhões foi reservado este ano pela Seap para projetos de maricultura no Brasil. A intenção do governo federal é multiplicar em outros estados os resultados conquistados por Santa Catarina, líder no cultivo de moluscos com mais de 95% da produção do país, resultado de um projeto de transferência de tecnologia para maricultura, realizado entre 1997 e 1998. Este projeto, dividido em duas etapas, se estendeu até o ano passado e recebeu do Canadá recursos para possibilitar o intercâmbio entre maricultores e a montagem de avançados laboratórios em vários estados brasileiros, junto a universidades federais. A unidade catarinense responde pela produção anual de 24 milhões de sementes de ostras. Além dos ganhos tecnológicos, a iniciativa proporcionou também uma alternativa de emprego para os pescadores que vivem da pesca artesanal.
ISCAS VIVAS NÃO – Com o argumento de que é preciso evitar que a presença da tilápia em águas oceânicas brasileiras acabe com peixes nativos e prejudique a pesca, o Ibama deve negar os pedidos de pesquisa sobre o uso de tilápias como iscas vivas para a pesca do bonito listrado nas Regiões Sudeste e Sul do país. Essa, ao menos, foi a explicação atribuída a José Dias Neto, coordenador-geral de Gestão de Recursos Pesqueiros do Ibama, publicada no portal AmbienteBrasil. José Dias disse que a decisão do Ibama visa proteger, principalmente, as espécies brasileiras como a tainha, cuja pesca desenvolvida em pequena escala poderia se acabar com a introdução das tilápias. O Ibama se baseia em estudos apresentados em seminário sobre os efeitos de introduções de peixes exóticos onde foi mostrado que as tilápias chegam a devorar alevinos e juvenis de outras espécies, comprometendo os estoques pesqueiros de uma região.
AJUSTAMENTO DE CONDUTA 1 – Cerca de 700 maricultores catarinenses celebraram na segunda quinzena de março o TAC – Termo de Ajustamento de Conduta, uma medida que atende a Portaria no 69 de 30 de outubro de 2003, que visa regularizar a situação dos maricultores, para um posterior licenciamento ambiental. Muito produtores, porém, sequer souberam do Portaria ou mesmo que ela estabelecia um prazo de apenas 90 dias, contados a partir da data da publicação, para que os maricultores procurassem o órgão para celebrarem o TAC. Esgotado o prazo ninguém mais foi atendido pelo órgão, que já recebeu vários pedidos para que amplie o prazo de recebimento das documentações.
AJUSTAMENTO DE CONDUTA 2 – O IBAMA está em fase de publicação de uma Instrução Normativa que permitindo a piscicultura em tanques-rede na região do sub-médio e baixo São Francisco (abrangendo os Estados da Bahia, Pernambuco, Alagoas e Sergipe), exclusivamente aos empreendimentos, que na data de publicação da Instrução Normativa, se encontrarem em comprovada operação, mediante assinatura de um TAC – Termo de Ajustamento de Conduta. Tal benefício é o resultado de uma solicitação das associações de piscicultores da região, seriamente afetados com a mortalidade em massa ocorrida no início deste ano, que necessitam estar licenciados pelo IBAMA, para que possam usufruir de linhas de crédito criadas exclusivamente para a atividade. Os piscicultores devem ficar, porém, bastante alertas para não perderem o prazo, já que a minuta desta Instrução Normativa prevê um prazo de apenas 90 dias a partir da publicação para que o TAC seja celebrado entre o IBAMA e cada um dos produtores.
ESTRADA DO CAMARÃO – Os trabalhadores de Pendências, um dos municípios mais atingidos pelas chuvas deste ano no Rio Grande do Norte, estão agora preocupados com as águas que estão baixando, já que não terão mais como se deslocar até as fazendas de camarão onde trabalham. Com o nível alto das águas, balsas eram utilizadas para se deslocarem até o trabalho, já que lhes falta uma via de acesso aos viveiros. A Governadora do Estado, Wilma de Faria, prometeu, mas não cumpriu, a promessa de construir uma rodovia, que já foi até batizada de “Estrada do Camarão”. Essa rodovia faria a ponte entre a zona urbana e as fazendas de camarão, beneficiando o escoamento da produção e o acesso dos trabalhadores dos municípios de Pendências, Porto do Mangue e Carnaubais, que detêm, juntos, uma das maiores áreas de produção de camarão do Rio Grande do Norte. A falta de acesso aos viveiros pode prejudicar ainda mais os empresários que têm garantido emprego e renda para todos os envolvidos.
RETOMADA – Os truticultores catarinenses estão planejando o aumento da criação para este ano, já que o peixe vem alcançando mercado nas Regiões Sul e Sudeste do país. Em 2001, foram produzidas no Estado de Santa Catarina cerca de 309 toneladas de trutas, chegando em 2002, a 370 toneladas. Já ao final de 2003, os 43 truticultores catarinenses contabilizaram uma produção de mais de 400 toneladas de peixes, e estão caminhando para alcançar as 500 toneladas este ano, volume que já foi atingido nos anos 90, quando o setor viveu os seus melhores momentos entre 1995 e 1996. Nesta ocasião, a produção catarinense de trutas caiu vertiginosamente devido a uma enxurrada em uma truticultura, fazendo com que só agora a situação volte a melhorar. Toda a produção atual é comercializada para o Rio de Janeiro e São Paulo, um dos maiores compradores do filé de truta. O preço do quilo da truta é negociado entre R$ 5,00 e R$ 8,00, valores que satisfazem os produtores, que assistem também ao crescimento do turismo que busca as atividades de pesca.
BANGALÔ BRASIL – A capa desta edição foi ilustrada com uma peça pintada pela Bangalô Brasil, que elabora objetos criativos artesanais para uso e decoração. Para conhecer as peças exclusivas basta acessar o site www.bangalobrasil.cjb.net .
LINGÜIÇA E HAMBÚRGUER – 700 açudes já existentes nas cidades de Abelardo Luz, Passos Maia e Água Doce em Santa Catarina serão as pioneiras em um projeto fomentado pela Seap para o Desenvolvimento Sustentado do setor pesqueiro. A construção de um frigorífico deverá incrementar a produção de tilápias e carpas, que serão comercializadas na forma de filé e de produtos processados como lingüiça e hambúrguer de peixe. Serão disponibilizados 550 mil para a construção dos frigoríficos.
CONSELHO – Através de um Decreto assinado pelo Presidente Lula foi homologado o Conselho Nacional de Aqüicultura e Pesca, órgão consultivo do poder executivo aprovado na Conferência Nacional de Aqüicultura e Pesca, realizada em novembro último. Ele tem como finalidade subsidiar a formulação de políticas para o setor, desenvolver formas de acompanhamento e avaliação destas políticas e das ações do Executivo, desenvolver estudos sobre temas de relevância para a área, debater e propor a regulamentação de normas que regulam a pesca e a aqüicultura e estimular a ampliação de mecanismos de controle social. O Conselho terá 55 membros, sendo 27 representantes do governo e 27 da sociedade civil mais o presidente, cargo a ser ocupado pelo ministro da Secretaria Especial de Aqüicultura e Pesca, José Fritsch. Fazem parte dele as representações de empresários, armadores, pescadores industriais e artesanais e pesquisadores, todas aprovadas junto com o próprio órgão na conferência nacional do setor. O conselho terá mandato de dois anos e a aqüicultura será representada pela AQUABIO – Associação Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática, ABRACOA – Associação Brasileira dos Criadores de Organismos Aquáticos, ABRAq – Associação Brasileira da Aqüicultura e ABCC – Associação Brasileira dos Criadores de Camarão. Detalhe curioso: também faz parte do recém criado Conselho Nacional de Aqüicultura e Pesca, o Conselho Nacional de Pesca e Aqüicultura. Acredite, é isso mesmo.
PÓS-GRADUAÇÃO 1 – A Fundação Universidade do Rio Grande-FURG está selecionando candidatos para o seu Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura – nível Mestrado. O curso está credenciado pela CAPES (conceito 4) e conta com bolsas da própria CAPES, CNPq e FAPERGS. As inscrições para ingresso a partir de agosto 2004 estarão abertas até o dia 01 de julho de 2004. Maiores informações podem ser obtidas no site www.aquicultura.furg.br ou pelo e-mail [email protected] ou escrevendo diretamente para o Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura – Fundação Universidade Federal do Rio Grande – FURG – Caixa Postal 474 – Rio Grande, RS CEP 96201-900
PÓS-GRADUAÇÃO 2 – O Programa de Pós-graduação em Aqüicultura, área de concentração – Aqüicultura em Águas Continentais está selecionado candidatos para as dez vagas para o Doutorado. Os interessados deverão realizar suas inscrições na Secretaria de Pós-graduação, munidos de seu Curriculum Lattes e demais documentos (site: www.caunesp.unesp.br) além de carta de apresentação de um possível orientador. As inscrições deverão ser realizadas até o dia 21 de maio.
