PESQUE-PAGUE – Foi realizado nos dias 26 e 27 de agosto na sede da Abracoa – Associação Brasileira de Criadores de Organismos Aquáticos – SP o seminário “Pesque-Pague – Uma nova alternativa comercial para piscicultura”. Teve o objetivo de apresentar uma nova alternativa comercial para os criadores e propiciar um intercâmbio técnico e comercial entre os piscicultores, proprietários de pesque-pagues e interessados na implantação de projetos. Participaram ao todo 93 pessoas. O ponto alto foi a mesa-redonda composta por proprietários de pesque-pagues, entre eles Wagner Chakib Camis (Pesque-pague Piracema), José Lenine Coelho (Pesque-pague Corumba-taí), Antonio Levilier Garcia (pesque-pague Tamuatoa) e Mauro Nakata (Pesqueiro Pantanosso), que tiveram a oportunidade de relatar suas dificuldades e suas conquistas no decorrer da implantação e manutenção de seus pesqueiros. Também fizeram palestras os técnicos Luiz M. Ayroza e Eduardo G. Sanches do Instituto de Pesca – SP e Luiz Frosh do IBAMA/SP. Como resultado decidiu-se pela criação de um setor na Abracoa para auxiliar na comercialiação e promover o intercâmbio necessário entre os produtores de peixes e donos de pesque-pagues, que hoje somam mais de 140 somente em São Paulo. A repercussão do Seminário foi tão boa que cidades do interior já convidaram a Abracoa para promover o mesmo em suas regiões, estando acertado inclusive um encontro no final de outubro e Rio Claro – SP. Como não podia deixar de acontecer, o encerramento foi com uma boa pescaria no Pesqueiro Kawasaki no municipio de Santo Amaro – SP.
MURIAÉ – A Prefeitura de Muriaé-RJ realizou em 1 de setembro o Encontro Regional de Piscicultura de Muriaé. Estiveram presentes 220 criadores do Rio de Janeiro, Espírito Santo e Minas Gerais que tiveram a oportunidade de assistir palestras de especialistas do CEPTA e do Instituto de Pesca-SP. A piscicultura em Muriaé e municípios vizinhos conta hoje com cerca de 490 produtores de peixes, a maioria de peixes ornamentais. A importância da atividade para o município cresce dia-a-dia a ponto de contar com o apoio da Cooperativa dos Produtores de Leite, que auxilia diretamente na comercialização e transporte para os centros consumidores.
ALERTA VERMELHO – A despesca de cistos de Artemia na temporada 93/94 sofreu uma queda bastante significativa, a ponto de comprometer o suprimento de Artemia de primeira qualidade no mercado mundial. Em conseqüência, diversas empresas já não possuem mais cistos em estoque para pronta entrega e o produto disponível no mercado é de segunda ou terceira qualidade. O custo atual de cistos de segunda qualidade é equivalente ao valor do cisto de primeira, quando este ainda estava disponível no mercado. Há uma grande expectativa com relação as despescas de cistos que começam a ter início agora e que irão, se a mãe natureza ajudar, até fevereiro de 1995. Dela dependerá o agravamento da crise atual que é de âmbito mundial. De toda forma, é bom os larvicultores irem se adaptando e acostumando com a idéia de usarem alimentos suplementares de boa qualidade.
CRIADORES DE BAGRES – No dia 23 de setembro será criada, em Toledo, a Associação Nacional dos Criadores de Bagres, com a participação de criadores de alevinos da maior parte do Brasil. Os interessados em participar da associação devem contactar Taciano Maranhão pelo telefone (0452) 52-3537. ORNAMENTAIS – Em 1993, a produção de peixes ornamentais tropicais da Flórida alcançou a cifra de 46,7 milhões de dólares, representando um aumento de 42% em dois anos. Os peixes ovíparos representaram a maior parte do aumento avaliado em US$ 28,7 milhões enquanto os peixes vivíparos US$18 milhões.
PISCES TAMBÉM NA INGLATERRA – Segundo a FFI de julho, o cultivo de tilápias em climas temperados avançou mais um passo com o lançamento, em Londres, da Pisces Aquaculture Ltd. A empresa, que possui coincidentemente o mesmo nome da Pisces, de Bragantina – PR, também produtora de tilápias, instalou seus 2 ha de viveiros usando as águas servidas de uma fábrica têxtil inglesa. Lá, são cultivadas as variedades prateadas e avermelhadas de Sarotherodon niloticus. Os peixes são criados durante 9 meses e levados ao mercado com peso médio de 360 g. A produção inicial do empreendimento é de 150 toneladas por ano. O mais destaque da notícia se refere ao esforço de promoção do produto. O lançamento da tilápia foi feito por um chef famoso que descreveu as virtudes da tilápia como um bom peixe de carne firme, de bom aspecto e ótima coloração. O produto está sendo lançado em 207 supermercados da rede Tesco que é a maior atacadista de pescados na Grã Bretanha. Assim, a Pisces inglesa, espera seguir os passos de produtores norte-americanos que vem incorporando com sucesso a tilápia no cardápio dos consumidores.
PÓS-GRADUAÇÃO I – Até novembro estarão abertas as inscrições para os cursos de pós-graduação – mestrado e doutorado, da Universidade Federal do Paraná – UFPR. Os prospectos e outras informações sobre o curso poderão ser solicitados pela Caixa Postal 19020 – CEP 81531-970 – Curitiba – PR ou pelo tel. (041) 366-3144, Ramal 146.
PÓS-GRADUAÇÃO II – Estarão abertas até o dia 30 de setembro as inscrições para o curso de Mestrado da UFSC que terá início no primeiro semestre de 1995. Os orientadores do curso, suas respectivas linhas de pesquisa e o número de vagas para orientados são: Dra. Annia Teclia B. Poli, produtividade aquática (1 vaga); Dr. Antonio Pedro Schilindwein, melhoramento em espécies aquáticas (2 vagas); MSc. Edemar Roberto Andreatta, carcinicultura não convencional (1 vaga), nutrição de peneídeos (1 vaga) e cultivo em viveiros (1 vaga); Dr. Evoy Zaniboni Filho, biologia e cultivo de peixes de água doce (1 vaga); Dr. Jaime Fernando Ferreira, cultivo de mexilhões (1 vaga); Dra. Margherita Barraco, imunologia de crustáceos (1 vaga) e imunologia de mexilhões (1 vaga); Dr. Santo Zacarias Gomes, nutrição de espécies aquáticas (1 vaga) e Dr. Vinicius Ronzani Cerqueira, piscicultura marinha (2 vagas). Os interessados devem procurar a direção do curso pelo tel: (0482) 31-9358 ou pelo fax (0482) 31-9653. AGROCERES – A Agroceres acaba de lançar um novo tipo de ração para camarões, adequada a cultivos intensivos. O produto foi desenvolvido com alto nível de proteína (40%), além de aminoácidos, ácidos graxos, vitaminas e minerais, atendendo aos requerimentos exigidos para o rápido ganho de peso. Os testes já demonstraram que, além das vantagens de proporcionar melhor peso, promove também uma excelente conversão alimentar, fator de primordial importância na lucratividade do criador. SAIU ERRADO – Em nossa última edição saiu publicado errado o número do telefone da sede da Fazenda Santa Helena, em Silva Jardim. O telefone correto é (0246) 68-1295. Já o telefone do escritório da cidade do Rio de Janeiro foi publicado correto.
PEIXE É BOM NEGÓCIO – O COTRIJORNAL, informativo da importante cooperativa gaúcha COTRIJUÍ divulgou a variação dos preços dos produtos produzidos pela cooperativa no período compreendido entre janeiro a julho último, comparando-os aos indicadores econômicos. O IGP-M variou 1.068,32%, o INPC 783,93%, o dólar 728,81% e a poupança 896,82%. Neste mesmo período a soja variou 621,02%, o milho 624,12%, o trigo 782,07%, suíno 708,97% bovino 780,65%, leite 833,04% e, finalmente o peixe que, dentre todos os produtos da cooperativa, foi o que mais se aproximou dos índices econômicos com 853,45%. Aliás, na edição de julho do COTRIJORNAL, nenhuma matéria sobre piscicultura foi publicada como vinha sendo feita nas últimas edições. Tal fato coincide com a saída do coordenador do programa de piscicultura, Walter Garcia Parra, que foi para o INPA concluir o seu doutoramento. NOVO
TELEFONE DA PANORAMA – O telefone da Panorama da AQÜICULTURA mudou. Não deixe de anotar agora o nosso novo número: (021) 553-1107. O número do fax continua o mesmo (021) 553-3487 assim como o E-mail [email protected]. Anote e use. Entre em contato conosco. Envie notícias e colaborações.
AERADORES – O uso de aeradores de pás associado a alimentadores tem possibilitado um aumento de produção na piscicultura e na carcinicultura, alcançando índices de resultados muitas vezes triplicados. Os aeradores permitem altas taxas de estocagem, realizam a desestratificação da água e a rápida decomposição de detritos, minimizando ainda os odores. Isto faz com que se obtenha uma melhor utilização do viveiro, com menor mortalidade e crescimento mais rápido e homogêneo. Uma melhor conversão alimentar é possibilitada pela constância do nível de oxigênio, que se mantém acima de 6 mg/l, com mínimas oscilações. Tem-se alcançado produção de até 30 t/h/ano de tilápias, com dois aeradores de 2 hp, em viveiros de 0,5 a 1 ha. Com camarões chega-se a conseguir 8t/h/ano com 6 a 8 aeradores de 1 hp em viveiros de 1 a 1,5 ha. Para tal, é imprescidível o controle da qualidade e a disponibilidade da água, bem como a qualidade dos alevinos e uma ração nutricional adequada. Também o uso de alimentadores, facilitam ao peixe comer muitas vezes ao dia em ciclos curtos de alimentação, o que minimiza o estresse e otimiza a taxa de conversão alimentar.
BAIXO CONSUMO – As larviculturas brasileiras de camarões marinhos consomem em média 3 kg de cistos para cada milhão de PLs produzidas. Um consumo muito baixo se comparado ao Equador que consome 7-10 kg/milhão e alguns países asiáticos cujo consumo chega a 20-25 kg/milhão de PLs. O consumo varia em função do manejo e do tempo de permanência das PL’s na larvicultura. No Brasil, a maioria delas trabalha com baixas densidades de estocagem de PLs e o controle da Artemia é feito em função dessa quantidade, o que favorece um gasto excessivo de energia na captura do alimento. Em diversos países onde a carcinicultura se encontra em contínua expansão, ao contrário, é empregada a teoria em que se deve “alimentar a água”, ou seja, a densidade do alimento deve ser fixa (náuplios/ml) para cada fase do crescimento, independente do número de predadores em estoque.
VANNAMEI VIA AÉREA– Vários laboratórios de larvicultura de camarões P. vannamei no Brasil estão recebendo suas matrizes reprodutoras SPF e selvagens, enviadas diretamente pela WTS de Miami. Com a mesma facilidade com que se recebe uma correspondência está sendo possível receber um plantel inteiro de reprodutores. É o mundo ficando do tamanho de uma laranja.
