O maior evento da pecuária nordestina, acontecerá no período de 15 a 17 de junho de 2005 no Centro de Convenções do Ceará, em Fortaleza. O evento é realizado anualmente pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR). Em sua nona edição, o PECNORDESTE 2005 traz como tema central o “Agronegócio da Pecuária – Gestão e Desenvolvimento”, contribuindo para maior integração das cadeias produtivas do agronegócio regional, proporcionando conhecimento e inovação do sistema produtivo, mediante a difusão de tecnologias disponíveis direcionadas ao conjunto das atividades que compõem a pecuária da região, que hoje conta com o sólido e crescente desenvolvimento das atividades da aqüicultura, principalmente das criações de camarão e tilápia.
Ao longo do evento, acontecerá o I SENAT – I Seminário Nordestino de Tilapicultura, abordando temas como o meio ambiente, segurança alimentar, boas práticas de manejo, enfermidades, projetos em viveiros escavados e tanques-rede, custos de produção, beneficiamento, mercado, entre outros, além de um mini-curso.
A carcinicultura também será tema do PECNORDESTE, com destaque para as inovações tecnológicas, boas práticas de manejo e policultivo. Além de uma rodada de negócios, os interessados na carcinicultura ainda poderão participar de uma mesa redonda voltada para os impactos ambientais da atividade.
As inscrições e demais informações podem ser obtidas on line no endereço www.pecnordeste.com.br