Durante a Feira Nacional de Peixes Nativo de Água Doce, realizada entre os dias 13 e 14 de novembro, em Cuiabá, MT, a pesquisadora Fabíola Fogaça, da Embrapa Agroindústria de Alimentos, falou sobre iniciativas que estão sendo tomadas pela Embrapa e parceiros a fim de conscientizar a cadeia aquícola sobre as ameaças atuais e formas de evitar a salmonella.
Assista abaixo à entrevista exclusiva da pesquisadora Fabíola Fogaça à Panorama da Aqüicultura
