Seminário discute inovações na cadeia produtiva da carcinicultura

Evento acontece nos dias 27 e 28, em Morada Nova-CE, na sede do IFCE

Cultura perene, a carcinicultura está em plena expansão no Ceará. Em 2021, o Estado vendeu mais de 120 mil toneladas de camarão para o mercado interno.  Os dados são da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) e apontam para um futuro promissor: expectativa de crescimento de 10% em 2022, a partir do melhoramento genético e da retomada das exportações.

Com o objetivo de apresentar inovações para o setor e capacitar os produtores de camarão, acontece, nos dias 27 e 28 de junho, o Seminário Biossegurança e Inovações na Cadeia de Produção da Carcinicultura, em Morada Nova-CE. Na programação, temáticas relacionadas às questões ambientais e biossegurança na aquicultura.

“Morada Nova tem tudo para ser o novo polo de produção de camarão do Ceará. Isso porque vários pequenos produtores rurais de outras culturas, como, por exemplo, arroz, feijão e milho, estão migrando para a carcinicultura. Neste momento, a transferência de conhecimento é fundamental para uma produção eficiente”, afirma o professor do IFCE e Vice-Presidente da Associação de Produtores de Camarão do Estado do Ceará (APCC), Ítalo Rocha.

Em todo o Estado são 1.305 produtores de camarão numa área total explorada de 16 mil hectares de viveiros. O município de Morada Nova concentra a maioria (90%) dos chamados “miniempreendimentos”, ou seja, onde a produção de camarão acontece em até 5 hectares de viveiros. Os números são da APCC.

Desafios em pauta

Políticas públicas, gestão hídrica e ambiental, bem como segurança do trabalho são desafios que precisam ser superados pelo setor. Atualmente, apenas 15% das fazendas de produção de camarão localizadas no Ceará têm licenciamento ambiental.

Produção de camarão em Morada Nova – CE – Foto: Ítalo Rocha

Durante o Seminário, o gerente de Licenciamento da SEMACE, Waslley Maciel, anunciará as novidades no procedimento de licenciamento ambiental para a aquicultura no Ceará. “Vamos apresentar a nova resolução estadual que dispõe sobre os padrões de lançamento de efluentes da atividade, a COEMA Nº 09-2021”, antecipa Waslley Maciel.

O evento é uma promoção e realização do Instituto Future, e conta com o apoio institucional do Instituto Federal do Ceará (Campus Morada Nova) e da Associação dos Produtores de Camarão do Ceará (APCC). Sebrae e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento patrocinam o Seminário.

Programação

27 de junho de 2022 (segunda-feira)
13h | Credenciamento
14h | Solenidade de Abertura
14h30 | Mesa Redonda-Políticas Públicas
Mediador:Dr. Diogo Lustosa|Diretor do CREA/CE

Palestra: Ações do Grupo de Trabalho da Carcinicultura – FAEC/SENAR
Palestrante: Antônio Albuquerque | Gerente de Inspeção e fiscalização da Pesca da Aquicultura, ADAGRI – CE
Palestra: Ações da SEDET para a Pesca, Aquicultura e Agronegócio no Estado do Ceará
Palestrante: Pedro Henrique Martins Lopes | Mestre em Engenharia de Pesca, Assistente de Gestão da Secretaria Executiva do Agronegócio da SEDET

17h | Intervalo
17h30 | Mesa Redonda- Associativismo
Mediador:  Prof. Dr. Ítalo Régis Castelo Branco Rocha | IFCE Campus Morada Nova

Palestra: A Importância do Associativismo e Cooperativismo para o desenvolvimento da Aquicultura.
Palestrantes: Luiz Paulo Sampaio Henriques | (Carcinicultor e Presidente da APCC e Professor) Dr. Sergio Almeida | IFCE –Campus Morada Nova.

Palestra: Ações da APCC e Perspectivas de Futuro para a Carcinicultura no Estado do Ceará.
Palestrante: Bruno Feitosa | Carcinicultor e Secretário Executivo da APCC
Mediador:  Prof. Dr. Ítalo Régis Castelo Branco Rocha | IFCE Campus Morada Nova

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28 de junho de 2022 (terça-feira)

14h | Mesa Redonda – Segurança do Trabalho
Mediador: Prof. Dr. Sergio Alberto Apolinário Almeida | IFCE Campus Morada Nova

Palestra: Segurança do Trabalho Aplicado à Aquicultura.
Palestrante: Eng. de Pesca/Eng. Segurança do Trabalho e Perito Judicial, Especialista, Francisco Eduardo de Oliveira Maciel. | Diretor da STATT Segurança do Trabalho

Palestra: Eletricidade com Operação de Máquinas na Carcinicultura.
Palestrante: Eng. de Produção/Eng. Eletricista/Eng. de Segurança do Trabalho e Perito Judicial, Especialista Railson Pereira de Souza. | Diretor da Raiseg Segurança no Trabalho

15h30 | Mesa Redonda – Questões Ambientais
Mediador: Prof. Dr. Márcio Alves Bezerra, IFCE/Paracuru

Palestra: Caminhos para a Sustentabilidade Ambiental e Licenciamento da Carcinicultura
Palestrante: Eng. de Pesca, M.Sc. Lídia Torquato da Silva | Sócia-Diretora da L2 Ambiental

Palestra: Ações da Superintendência Estadual do Meio Ambiente do Ceará frente à carcinicultura.
Palestrante: Waslley Pinheiro | Gerente de Licenciamento SEMACE

17h | Intervalo
17h30 | Mesa Redonda – Biossegurança na Aquicultura
Mediador:  Prof. Dr. Leonardo Freitas Galvão de Albuquerque, IFCE Campus Morada Nova

Palestra: Importância do Programa de Saúde nas Fazendas de Carcinicultura
Palestrante: Professor Dr. Sandro Régio de Araújo Neves| IFCE Campus Aracati

Palestra: Desafios para a Melhoria da Sanidade da Carcinicultura Cearense
Palestrante: Professor Dr. Pedro Martins |UFERSA-RN

Serviço
Seminário Biossegurança e Inovações na Cadeia de Produção da Carcinicultura
Quando: 26 e 27 de junho de 2022 (segunda e terça)
Onde: IFCE – Campus Morada Nova
Av. Santos Dumont, S/N – Júlia Santiago, Morada Nova – CE, 62940-000
Hora: 14h
Inscrições: www.institutofuture.com.br/seminario-biosseugrança