Tilápia caminha para ser a próxima força global da proteína brasileira, afirma diretor da MCassab
“O Brasil é o quarto maior produtor mundial de tilápia – atrás apenas da China, da Indonésia e do Egito. Produzimos cerca de 600 mil toneladas por ano. Em 2022, a aquicultura ultrapassou a produção de pesca por captura. Esses fatos nos levam a crer que, em 25 anos, a aquicultura poderá produzir mais do […]
Piscicultura brasileira já exportou no primeiro semestre deste ano quase o mesmo volume exportado em 2023
Por: A piscicultura brasileira gerou um volume de U$ 23,7 milhões em exportações no primeiro semestre deste ano, o que representa 96% das exportações do setor em todo o ano de 2023. Comparando-se o segundo e o primeiro trimestres de 2024, o crescimento foi de 72%, passando de U$ 8,7 milhões entre janeiro e março […]
Fider Pescados detecta aumento da demanda de farinha de tilápia para rações premium de pets
Excelente fonte de proteínas, lipídeos e minerais, a farinha de tilápia ganha cada vez mais relevância como componente para uma refeição nutritiva para pets. “O Brasil é um dos países com maior população de cães e gatos. São cerca de 80 milhões de animais. Muitos são verdadeiros membros das famílias, o que ajuda a impulsionar […]
Núcleo de Pesquisa Pescado para Saúde inicia etapa experimental para produzir tilápia mais nutritiva
Em janeiro deste ano, o Centro Avançado de Pesquisa e Desenvolvimento do Pescado Continental (CAPDPC) do Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, sediado em São José do Rio Preto, foi palco de uma reunião técnico-científica que marcou o início da etapa experimental da Tarefa 6 do […]
Estações mais quentes requerem atenção com o manejo do Streptococcus agalactiae em cultivos de Tilápia
A bactéria é responsável por grandes impactos na cadeia produtiva de aquicultura, com alto índice de mortalidade de peixes, e demanda ações preventivas intensificadas no período de calor Doença característica do verão, a estreptococose é considerada um dos problemas sanitários mais importantes na aquicultura mundial, com numerosas perdas por mortalidade, além de gastos com tratamento […]
“Mercado brasileiro precisa priorizar empresas que cumpram com suas obrigações ambientais”, destaca especialista da Fider Pescados
Empresa fala sobre a responsabilidade ambiental e social ao minimizar surtos sanitários e preservar ecossistemas locais Em meio a uma preocupação generalizada com questões de ESG (Governança ambiental, social e corporativa), se faz necessária a valorização de corporações que tenham adotado processos sustentáveis, principalmente, as que fazem parte do ramo alimentício. “A adequação dos procedimentos […]
“Certificações internacionais de excelência abrem portas para o peixe brasileiro no exterior”, afirma especialista da Fider Pescados
Empresa brasileira exporta filés de tilápia para os Estados Unidos após renovação de certificados internacionais de qualidade A Fider Pescados irá exportar toneladas de filés de tilápia para os Estados Unidos entre outubro e novembro. A negociação aconteceu após a renovação do certificado Best Aquaculture Practice (BAP), programa de certificação de aquicultura mais abrangente do […]
Fider Pescados faz churrasco de tilápia para celebrar Semana do Pescado
A Fider Pescados realizou no sábado, 3 de setembro, churrascada de tilápia, no estacionamento do hipermercado Carrefour – Aricanduva (SP) em comemoração à Semana do Pescado. Quem passou por lá degustou de uma deliciosa tilápia vermelha preparada por Valmir Ortega, Chef e proprietário da empresa RT merchandising. “Esta é o primeiro evento neste formato e foi […]
Piscicultura brasileira dobra o valor de suas exportações no primeiro semestre
Volume financeiro foi de mais de U$ 14 milhões Comparando-se o primeiro semestre deste ano com o mesmo período de 2021, as exportações da piscicultura brasileira dobraram em valores financeiros e aumentaram 14% em toneladas. Foram U$ 14,35 milhões entre janeiro e junho de 2022 frente a U$ 7,18 milhões ano passado. Já em toneladas, […]
Pescado brasileiro busca espaço no mercado muçulmano
Produtores do Brasil, especialmente do Paraná, começam a visualizar as oportunidades de negócios com produtos halal Atividade milenar, nascida para subsistência, a piscicultura tem galgado seu caminho rumo à profissionalização para se tornar um mercado tão atrativo comercialmente como outras proteínas animais, como a bovina e a de frango. E, assim como as demais, a […]