“Certificações internacionais de excelência abrem portas para o peixe brasileiro no exterior”, afirma especialista da Fider Pescados

Empresa brasileira exporta filés de tilápia para os Estados Unidos após renovação de certificados internacionais de qualidade A Fider Pescados irá exportar toneladas de filés de tilápia para os Estados Unidos entre outubro e novembro. A negociação aconteceu após a renovação do certificado Best Aquaculture Practice (BAP), programa de certificação de aquicultura mais abrangente do […]

Doenças na produção x descarte no frigorífico

Impacto, importância e o que sabemos a respeitoPrezados leitores da coluna “Sanidade Aquícola”, o presente artigo aborda um tópico relativamente pouco explorado na piscicultura […]

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A cadeia de valor da tilápia

Este artigo analisa a estrutura da cadeia produtiva da tilápia, faz uma análise comparativa para mostrar a competitividade dos principais polos produtores de tilápia […]

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