Ácido cítrico aprimora a qualidade de rações para tilápia
Uma pesquisa conduzida por cientistas da Embrapa Meio Ambiente (SP) e da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) revelou resultados promissores no uso do ácido cítrico como aditivo alimentar na dieta da tilápia. O estudo demonstrou que a suplementação com ácido cítrico aumentou a disponibilidade e o aproveitamento de fósforo em mais de […]
Blend de ácidos orgânicos da Nutriad atua no combate a enfermidades
Dentre as espécies mais cultivadas no mundo, o camarão cinza (Litopenaeus vannamei) e a tilápia (Oreochromis niloticus) possuem características específicas de pH intestinal, o que dificulta a ação de ácidos orgânicos oriundos dos monogástricos terrestres e geralmente utilizados para acidificação. Estas espécies aquáticas possuem um pH intestinal ligeiramente ácido partindo para neutro (no caso da tilápia) e de neutro para alcalino (no caso dos camarões). Acompanhando o desenvolvimento técnico do […]
