Encontro Sobre Introdução de Espécies Exóticas Reúne Especialistas em São Paulo

Aconteceu nos dias 10 e 11 de maio, no Instituto de Pesca – SP, o “I Encontro Brasileiro sobre Introdução e Transferência de Espécies Aquáticas”. No Encontro, o tema “Impactos causados pela introdução de espécies aquáticas” foi abordado pelo Dr. Ângelo Antonio Agostinho, da Universidade Estadual de Maringá – PR, enquanto o Dr. Deodoro Atlante […]

CLARIAS

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Muito ainda se tem falado a respeito do bagre africano (Clarias gariepinus). De um lado, alguns ambientalistas o descrevem como um grande inimigo da biodiversidade nativa, capaz de trazer sérios problemas a ictiofauna brasileira. Do outro, os aqüicultores, que o vêem como um peixe excelente para se cultivar, haja visto os resultados obtidos por quem […]

CATFISH

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O bagre norte-americano Ictalurus punctatus, conhecido como catfish é mais um estrangeiro integrante da lista de peixes exóticos intruduzidos no Brasil. É um peixe omnivoro da ordem Siluriforme da família Ictaluridae originário da região do Golfo do México. Atualmente é a espécie de maior importância comercial nos EUA. Seu cultivo constitui-se na segunda atividade econômica […]

Notícias & Negócios_edição 22

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PRODUÇÃO MUNDIAL DE CAMARÕES CULTIVADOS CAIU 16% EM 1993 – A produção mundial de camarões cultivados em 1993 foi de 609.000 t, contra as 721.000 t produzidas em 1992. Os criadores ocidentais, com 115.600 ha em produção distribuídos em 1.616 fazendas, contribuíram com 22% desse total, contra os 78% produzidos pelos orientais, que tiveram 847.000 ha […]

Editorial_edição 22

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A piscicultura brasileira cresce dia-a-dia, a olhos vistos, principalmente em determinadas regiões onde produção é palavra sagrada. É compromisso com o país. Outrora atividade somente experimentada por grandes produtores com projetos agigantados, a aqüicultura vai passando por transformações e tende a ser uma atividade do médio e pequeno produtor. Daquele que não pode perder um […]

SURUBIM

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Dois bagres brasileiros e dois bagres estrangeiros são cultivados por piscicultores em várias regiões do país. Os nativos são o surubim-cachara e o surubim-pintado. Os bagres trazidos de outros continentes são, o catfish norte-americano e o Clarias o bagre africano. A seguir, o panorama do cultivo dessas espécies no Brasil. Dois bagres brasileiros fazem muito […]

Macrobrachium rosenbergii:

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Grupo se Reúne para Impulsionar a Atividade Ocorreu nos dias 26, 27 e 28 de abril último, no Centro de Pesquisa e Treinamento em Aqüicultura – CEPTA, em Pirassununga SP, a reunião do “Grupo de trabalho do Camarão de Água Doce”. Foi na verdade a continuidade de uma reunião que iniciou-se em novembro de 1993, […]

ITAL de braços dados com o aqüicultor

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O ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos, um orgão da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, que ocupa posição de destaque na América Latina desenvolvendo projetos que visam o aprimoramento de técnicas de preparo de alimentos e utilização de matérias-primas, está se dedicando também a pesquisa de processamento de peixes cultivados pela indústria […]